La Maca: Valor Nutricional

CONTENIDO DE PROTEINA Gm.%
Quinua rosada 12.5
Quinua blanca 11.8
Kañigua 13.8
Kiwicha 13.5
Frijol negro 18.2
Frijol blanco 22.9
Habas 25.9
Maca 14 a 18
Carne de Vacuno 17.7
Lechuga 0.6
Zanahoria 0.6
Zapallo 1.6
Camote 1.7
Papa blanca 2.1
Yuca 0.8